• Description
  • Specifications
Le Château Pape Clément est un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux. Son vignoble a été implanté au XIIIe siècle par Bertrand de Goth, cadet d’une noble famille de la région de Bordeaux. Archevêque à Bordeaux, Bertrand de Goth est devenu Pape en 1305, sous le nom de Clément V. Le Château en tire son nom. Le vignoble a ensuite appartenu à l’Archevêché de Bordeaux jusqu’à la Révolution Française. Ce domaine peut s’enorgueillir d’avoir produit du vin sur les mêmes terres pendant 7 siècles

Château Pape Clément Rouge 2011 | Cru Classé, Pessac-Léognan, Bordeaux

The 2011 Pape Clement, a blend of 57% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot and the rest Petit Verdot and Cabernet Franc, was aged 18 months in new French oak before being bottled unfiltered. Absolutely profound, with a complex bouquet of mulberries, black cherries, black currants, graphite and subtle smoke and burning ember-like aromas, this is a true super-star of the vintage. It represents a remarkable achievement by the winemaking team of Bernard Magrez. Full-bodied, rich and multidimensional, this wine clearly transcends the entire vintage. It should age effortlessly for 25 years.Wine Advocate #212 Apr 2014 Robert M. Parker, Jr. 96 ink: 2014 - 2039

DOMAINE: Le Château Pape Clément est un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux.
Son vignoble, dont les premières vendanges ont eu lieu en 1252, a été implanté au XIIIe siècle par Bertrand de Got, cadet d’une noble famille de la région de Bordeaux. Archevêque de Bordeaux, Bertrand de Got est devenu Pape en 1305, sous le nom de Clément V. Le Château en tire son nom et son vin est devenu une icône.
APPELLATION: Pessac-Léognan
CRU: Grand Cru Classé
COULEUR: Rouge
CEPAGES 51% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 2% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc.
FLACONNAGE: 75 cl
REGION: Bordeaux
COMMENTAIRE DU DOMAINE L'oeil : Le vin est de couleur rouge rubis de bonne densité, avec des reflets bruns, acajou, tuilé. Brillance et limpidité sont conservées. Le disque est assez épais. Les larmes sont fines et bien marquées, abondantes et régulières.

Le nez : Il parait à la fois expressif, franc et complexe. On note toutes sortes de familles de parfums: fruits, floraux, et d'épices.

La bouche : L'attaque est franche, ronde et suave, caressante même. Des arômes intenses viennent d'abord rappeler les sensations complexes perçues au nez.On y trouve un parfum de cuir et de bois légèrement brûlé, des notes de torréfaction. La beauté du millésime révèle de l'élégance, plus que du volume. Le vin montre une belle amplitude aromatique. Pour ce qui concerne la finale, elle est d'une élégance remarquable.

Château Pape Clément Rouge 2011 | Cru Classé, Pessac-Léognan, Bordeaux

Château Pape Clément
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