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La République de Hongrie est un pays d'Europe centrale, membre de l'Union européenne, entouré par l'Autriche, la Slovaquie, l'Ukraine, la Roumanie, la Serbie, la Croatie et la Slovénie.
L’Orient commence aux portes de Vienne », disait Metternich en pensant à la Hongrie. Il est vrai que ce petit pays qui, par certains aspects ressemble à l’Autriche, ouvre déjà la porte vers un autre monde. Un monde de saveurs épicées, de vins puissants et de musiques envoûtantes. Ici, pas de paysages grandioses ou déchiquetés. La Hongrie occupe le centre du Bassin danubien. Entourée par les Carpates, elle laisse les sommets montagneux à la République tchèque et cultive la douceur de vivre dans ses plaines ou sur les rives volcaniques du Balaton. Le climat y est tempéré, un peu plus continental qu’en France. L’occupation turque lui a laissé le goût du café, qui y est exquis, les roses et les bains turcs. Pas étonnant que les touristes affluent chaque année dans ce petit pays qui a beaucoup à offrir. Ses 10 millions d’habitants ont en général gardé leur gentillesse et leur sens de l’hospitalité et, même s’ils parlent très peu le français (plutôt l’allemand ou l’anglais), ils se mettront en quatre pour rendre votre séjour agréable.
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Balaton (Lac) Bukfurdo
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Debrecen Eger Gyor
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Pécs Sopron Szeged
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Tapolca
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. La ville d'Eger, située au nord est de la Hongrie, mérite vraiment la visite en raison de ses jolies ruelles, mais aussi de ses beaux monuments de style baroque.
La Hongrie est particulièrement riche en eaux thermales, et les Romains en profitaient déjà. Ce sont eux qui construisirent les premiers bains lorsque le territoire de la Hongrie faisait partie de l’Empire Romain sous le nom de Province Pannonia. Il y a 135 sources d’eaux thermales connues, réparties dans tout le pays. Ici celle de Hévíz est le deuxième plus grand lac thermal au monde, après la Nouvelle-Zélande. Cette station thermale se trouve à 6 km de la rive nord du Lac Balaton : la surface du lac est de 47.500 m², et elle est recouverte en été, par endroit, de nénuphars rouges. Ce sont 80 millions de litres d’eau radioactive et sulfurique d’une température de 36 °C en été et de seulement 24/28 °C en hiver. Ces eaux médicinales feraient du bien aux personnes souffrant de problèmes rhumatologiques, musculaires, nerveux, troubles locomotifs et de problèmes gynécologiques et j'en passe ! Je n'ai pas testé, ne souffrant, enfin pour le moment, d'aucun de ces troubles !