Ein Rosé mit orangefarbener Farbe, weinig und voll, mit einem Duft nach kandierten Früchten, fast nach Kirschwasser.
Rebsorte: 60 % Pinot Noir, 30 % Pinot Meunier, 10 % Chardonnay
Geschmack und Aroma: Brut
Alkoholgehalt: 12°
Allergen: Sulfite, Kasein (aus Milch), Eialbumin oder Lysozym
Service-Tipp
Bei 10-12°C als Aperitif servieren, zu einer Himbeer-Charlotte, einem Lachs-Koulibiac oder einem Schweinefleisch mit Karamell.