E. Guigal er en af de førende vinproducenter i Rhône-dalen. Godset blev grundlagt af Étienne Guigal i 1946 og ejes i øjeblikket af Philippe Guigal, tredje generation. Vinmarkerne dækker mere end 215 hektar, fordelt mellem landsbyen Ampuis og de omkringliggende kommuner. Vinmarkerne er placeret i appellationerne Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage og Saint-Joseph. Vingården producerer også andre prestigefyldte appellationer i det sydlige Rhône-dal, såsom Châteauneuf-du-Pape, Gigondas og Tavel.
Vinfremstilling
Vinfremstillingen er traditionel. Efter en lang maceration lagres vinen i 18 måneder på egetræsfade.
Smagsnoter
Denne vin, med sin dybe, strålende røde farve, har aromaer af sort frugt og krydrede noter. På ganen er den fyldig med runde tanniner. Dette er en elegant, raffineret vin med en smuk vedholdenhed og en dejlig balance mellem aromatisk intensitet og finesse.
Serveringsforslag: Denne Côtes du Rhône serveres bedst mellem 16-18°C. Den passer perfekt til charcuteri, vildt, barbecue og osteretter. Denne vin kan også ledsage gryderetter, braiseret kød og svinemørbrad.
Druesorter: 50% Syrah, 45% Grenache, 5% Mourvèdre
Smag: Kraftig og fyldig
Alkohol: 15%
