Mit zunehmendem Alter entwickeln Weißweine ihre Weichheit mit Aromen von Ananas und Banane oder Weißdornblüte. Die Rotweine sind von großer Vielfalt, haben aber eine sehr offene Frucht, eine Geschmeidigkeit und eine ausgewogene Lebhaftigkeit sowie selten straffe Tannine gemeinsam. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem Wein, der schneller getrunken werden kann als seine Nachbarn.
