Red Wine Gigondas Guigal

Vino tinto Gigondas Guigal Valle del Ródano 2020
Gigondas Red Guigal
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Este vino tinto Gigondas presenta un color oscuro con reflejos violáceos. Ofrece una nariz potente con notas de madera y frutos rojos. En boca, el ataque es directo y afrutado, con taninos suaves y redondos.

E. Guigal - Vino Tinto Gigondas AOP - Valle del Ródano

Guigal es la empresa líder en la viticultura del Valle del Ródano. Su propietario y comerciante, Marcel Guigal, ofrece actualmente una impecable gama de vinos en casi todas las denominaciones de origen del Valle del Ródano, incluyendo la reconocida Côte-Rôtie: La Mouline, La Turque, La Landonne y Château d'Ampuis. Esta cuvée se elabora a partir de viñas de Syrah con una edad media de 35 años.

Elaboración
Las uvas se cosechan y seleccionan a mano. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a alta temperatura. Este vino se cría en barricas que han albergado vino dos veces anteriormente durante aproximadamente 28 meses.

Notas de Cata
Este vino presenta un color oscuro con reflejos violáceos. Ofrece una nariz potente con notas de madera y frutos rojos. En boca, el ataque es directo y afrutado, con taninos suaves y redondos.

Sugerencia de presentación
Servido a 16-18 °C, este vino es un acompañamiento ideal para carnes rojas y quesos.

Winery & Terroir

Produced by the legendary Maison Guigal, this Gigondas hails from sun-baked vineyards in the southern Rhône Valley. The stony, well-drained soils impart minerality and vitality to the fruit, while the Mediterranean climate ensures full ripeness.

Tasting Notes

Appearance

Deep ruby with purple highlights.

Aroma

Powerful bouquet of ripe blackberries, wild raspberries, garrigue herbs, and a hint of white pepper.

Palate

Rich and layered, with dark fruit flavors, silky tannins, mouthwatering acidity, and a long, savory finish laced with spice.

Vinification & Aging

Grapes are hand-harvested, sorted, and fermented in temperature-controlled vats. After malolactic fermentation, the wine is aged 12–14 months in large concrete tanks to preserve fruit purity.

Food Pairing

This Gigondas sings alongside herb-crusted lamb, beef bourguignon, game dishes, and mature cheeses such as Comté or aged Gouda.

Serving & Cellaring

Serve at 16–18 °C. While approachable now, it will develop additional complexity over 5–10 years in a cool, dark cellar.