Vino Tinto Côte-Rôtie La Turque Guigal Valle del Ródano
El propietario y comerciante de vinos Marcel Guigal ofrece actualmente una impecable gama en casi todas las denominaciones del Valle del Ródano, incluyendo las renombradas Côte-Rôtie: La Mouline, La Turque y La Landonne, así como, más recientemente, Château d'Ampuis. La Turque es una de las joyas de la corona de la finca Guigal.
Vinificación
La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con un sistema automático de bazuqueo. La fermentación alcohólica y la maceración duran cuatro semanas. El vino envejece durante 40 meses en barricas nuevas de roble.
Variedades de uva: 93 % Syrah, 7 % Viognier
Grado alcohólico: 13,5 %
Notas de cata
El vino presenta un color rubí con reflejos oscuros. En nariz, ofrece aromas a pequeños frutos rojos, guindas y moras, con una hermosa intensidad aromática. La Turque es elegante y suave en boca, ofreciendo armonía y finura, con el carácter robusto de la Côte Brune.
Sugerencia de consumo: Ideal para acompañar carnes marinadas, estofados de ternera, asados, caza menor... Servir a 16-17 °C.
