Vino Tinto Côte-Rôtie La Landonne Guigal Valle del Ródano
Guigal es la empresa líder en la viticultura del Valle del Ródano. Su propietario y comerciante, Marcel Guigal, ofrece actualmente una impecable gama de vinos en casi todas las denominaciones de origen del Valle del Ródano, incluyendo las renombradas Côte-Rôtie: La Mouline, La Turque y La Landonne, así como, más recientemente, Château d'Ampuis. La Landonne es el vino de guarda por excelencia, elaborado con viñas de una edad media de 35 años.
Elaboración
Vinificación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Remontajes continuos con presión de CO2. Fermentación alcohólica y maceración durante un mínimo de 4 semanas. Crianza de 40 meses en barricas nuevas de roble.
Variedad de uva: Syrah
Grado alcohólico: 14,5%
Notas de cata
Color rojo intenso con reflejos oscuros. En nariz se perciben aromas a pequeños frutos negros, cuero, regaliz, especias orientales y notas tostadas. Es potente, estructurado, con una marcada expresión de terroir, riqueza y concentración.
Sugerencia de consumo: Ideal para acompañar carnes marinadas, estofados de ternera, caza menor o quesos curados. Servir a 16-17 °C.
