2023 E. Guigal Condrieu White Wine – Rhône Valley
White Wine Condrieu E.Guigal Rhone Valley
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Vino bianco Condrieu E.Guigal Questo vino bianco, con la sua straordinaria purezza aromatica e la sua morbida rotondità, è l'espressione per eccellenza dell'uva Viognier, con aromi di pesca bianca e albicocca.

Domaine Guigal è stato fondato nel 1946 da Etienne Guigal ad Ampuis, un piccolo borgo antico e culla della denominazione Côte-Rôtie. Ospita un vigneto unico dove la vite e il vino sono celebrati da 2400 anni. Arrivato nel 1924 all'età di 14 anni, il fondatore vinificò 67 vendemmie. Nel 1961, giovanissimo, Marcel Guigal assume la direzione della Maison insieme al padre. Nel 1973 venne raggiunto dalla moglie Bernadette e insieme lavorarono per sviluppare l'azienda di famiglia. Il 1975 segna la nascita del figlio Philippe, oggi direttore ed enologo della casa. Accompagnato dalla moglie Eva, rappresenta la 3° generazione e continua il lavoro di famiglia al servizio dei Grandi Vini della Valle del Rodano. Domaine Guigal possiede oggi 75 ettari di vigne molto ripide coltivate su terrazzamenti in Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Saint-Joseph e Crozes-Hermitage.

Vinificazione
La vinificazione avviene in locali nuovi per un terzo e in tini di acciaio inox per la restante parte, con controllo della temperatura intorno ai 18°C. Alla fermentazione malolattica segue un affinamento per circa 8 mesi.

Degustazione
Alla vista il suo colore è dorato, brillante e limpido. Al naso rivela aromi di viola, albicocca, pesca bianca e agrumi. Al palato offre freschezza e rotondità, con molta ricchezza e cremosità. Il finale è ricco di eleganza e delicatezza.

Consulenza sul servizio
Servirlo a 10-12°C come aperitivo, con crostacei cotti, capesante, fiori di zucca, crostacei, astici, astice, carni bianche, creme di pollame o formaggi erborinati.

Vitigno Viognier
Sapore pieno e potente
Gradazione alcolica 14,5°

E. Guigal Condrieu is a benchmark white wine from the AOC Condrieu in the northern Rhône Valley of France. Made exclusively from Viognier grapes, this wine showcases the unique granite soils and microclimates of the region. Roasted almond soils combined with steep slopes and warm sunrays contribute to the grape’s expressive fruit character and aromatic intensity.The 100% hand-harvested Viognier undergoes a gentle whole-cluster pressing and cool fermentation in stainless steel tanks to preserve its primary fruit aromas. After fermentation, the wine matures on fine lees for several months, gaining creamy texture and complexity without the influence of new oak. On the nose, expect lush aromas of apricot, ripe peach, honeysuckle, wild herbs, and a touch of honey. The palate is rich and round, with flavors of stone fruit, orange blossom, and candied ginger, framed by refreshing acidity and a long, minerally finish. With moderate alcohol and balanced structure, this Condrieu can be enjoyed upon release or cellared for up to 7–10 years to reveal further layers of complexity. Serve chilled at 10–12 °C in large bowl white wine glasses to concentrate the wine’s aromatic profile. Pair with seared scallops, lobster in butter sauce, roast chicken, creamy risottos, or soft goat cheeses to enhance its floral and fruity nuances.