E. Guigal - Vino Rosso Saint-Joseph Saint-Joseph AOP - Valle del Rodano
Guigal è il principale commerciante di vini della Valle del Rodano. Il proprietario e commerciante Marcel Guigal offre oggi una gamma impeccabile di vini provenienti da quasi tutte le denominazioni della Valle del Rodano, tra cui la rinomata Côte-Rôtie: La Mouline, La Turque, La Landonne e Château d'Ampuis. Questa cuvée è prodotta da vitigni Syrah di età media di 35 anni.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte e selezionate a mano. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox ad alte temperature. Questo vino viene affinato in botti che hanno già contenuto vino due volte in precedenza per circa 28 mesi.
Note di degustazione
Questo vino presenta un colore scuro con riflessi violacei. Offre un naso potente con note di legno e frutta rossa. Al palato, l'attacco è diretto e fruttato, con tannini morbidi e rotondi.
Suggerimento di servizio
Servito a 16-18°C, questo vino è un accompagnamento ideale per carni rosse e formaggi.
