Vino Rosso Côte-Rôtie La Landonne Guigal Valle del Rodano
Guigal è il principale commerciante di vini nella Valle del Rodano. Il proprietario e commerciante Marcel Guigal offre ora una gamma impeccabile di vini provenienti da quasi tutte le denominazioni della Valle del Rodano, tra cui la rinomata Côte-Rôtie: La Mouline, La Turque e La Landonne, oltre, più recentemente, a Château d'Ampuis. La Landonne è il vino da invecchiamento per eccellenza, prodotto da viti di età media di 35 anni.
Vinificazione
Vinificazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Rimontaggi continui con anidride carbonica. Fermentazione alcolica e macerazione per almeno 4 settimane. Affinamento per 40 mesi in botti di rovere nuove.
Viti da uva: Syrah
Gradazione alcolica: 14,5%
Note di degustazione
Colore rosso intenso con riflessi scuri. Al naso si percepiscono aromi di piccoli frutti neri, cuoio, liquirizia, spezie orientali e note tostate. È potente, strutturato, con una spiccata espressione di terroir, ricchezza e concentrazione.
Suggerimento di servizio: Ideale con carni marinate, stufati di manzo, piccola selvaggina o formaggi stagionati. Servire a 16-17 °C.
