E. Guigal - Vinho Tinto Gigondas AOP - Vale do Ródano
A Guigal é o principal comerciante de vinhos do Vale do Ródano. O proprietário e comerciante Marcel Guigal oferece agora uma gama impecável de vinhos de quase todas as denominações de origem do Vale do Ródano, incluindo a conceituada Côte-Rôtie: La Mouline, La Turque, La Landonne e Château d’Ampuis. Este vinho é produzido a partir de vinhas de Syrah com uma média de 35 anos de idade.
Vinificação
As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável a altas temperaturas. Este vinho estagia em barricas que já armazenaram vinho por duas vezes, durante aproximadamente 28 meses.
Notas de Prova
Este vinho apresenta uma cor escura com reflexos violáceos. Oferece um aroma intenso com notas de madeira e frutos vermelhos. No paladar, o ataque é direto e frutado, com taninos suaves e redondos.
Sugestão de consumo:
Servido entre os 16 e os 18 °C, este vinho é um acompanhamento ideal para carnes vermelhas e queijos.