Haus Laroche

Für das Haus war die Suche nach großartigen Terroirs der Höhepunkt der letzten zwanzig Jahre, ob im Languedoc, in Chile oder in Südafrika. Der erste Schritt ist die Akquise außergewöhnlicher Standorte und die Gestaltung geeigneter Keller. Der Sinn für Innovation, verbunden mit einem tiefen Respekt vor seinen Wurzeln, ist die Grundlage des Geistes des Hauses. Die Reben des Weinguts verteilen sich über fast 10 Hektar kimmeridgischen Boden mit steilen Hängen in Ost-Süd-Ausrichtung. Die Reben vergolden in der Morgensonne und teilweise am Nachmittag. Die Reben auf diesem Hügel sind keinen hohen Temperaturen ausgesetzt und profitieren von einer langsamen Reifung, die zarte Aromen mit Finesse garantiert.