Dieser Chorey les Beaune hat eine ziemlich tiefe Farbe, die Nase ist intensiv, geprägt von schönem, rassigem Holz, blondem Tabak, Zedernholz und süßen Gewürzen, auf einem Hintergrund von Waldbeeren (Blaubeere). Dieser Wein ist am Gaumen voll, strukturiert, mit dichten, aber samtigen Tanninen und einer schönen Mineralität.
Traube: Pinot Noir
Geschmack und Aroma: Geschmeidig und samtig
Alkoholgehalt: 13°
Allergen: Sulfite
Service-Tipp
Serviert bei 14–16 °C passt er zu allen großen Klassikern, zu rotem Fleisch sowie zu Saucen, Salaten, gebratenem Geflügel und Käse. Dieser Wein ist mehr als zehn Jahre haltbar.
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