2021 Red Wine Saint-Joseph Guigal Rhône Valley

Red Wine Saint-Joseph Guigal
466
    Delivery time:48.00
Προσθήκη στο καλάθι
  • Description
  • More

Κόκκινο κρασί Saint-Joseph Guigal. Μικρά μαύρα φρούτα και κομψές τανίνες επιτρέπουν σε αυτό το κρασί να είναι ένας άξιος εκπρόσωπος αυτής της ανερχόμενης περιοχής προέλευσης του Βόρειου Ροδανού.

E. Guigal - Ερυθρό Κρασί Saint-Joseph Saint-Joseph AOP - Κοιλάδα του Ροδανού

Ο Guigal είναι ο κορυφαίος έμπορος κρασιού στην κοιλάδα του Ροδανού. Ο ιδιοκτήτης και έμπορος Marcel Guigal προσφέρει πλέον μια άψογη γκάμα σε σχεδόν όλες τις ονομασίες προέλευσης της κοιλάδας του Ροδανού, συμπεριλαμβανομένων των φημισμένων Côte-Rôtie: La Mouline, La Turque, La Landonne και Château d’Ampuis. Αυτό το cuvée παράγεται από αμπέλια Syrah κατά μέσο όρο 35 ετών.

Οινοποίηση
Τα σταφύλια συλλέγονται και διαλέγονται με το χέρι. Η αλκοολική ζύμωση λαμβάνει χώρα σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα σε υψηλές θερμοκρασίες. Αυτό το κρασί παλαιώνει σε βαρέλια που έχουν κρατήσει κρασί δύο φορές πριν για περίπου 28 μήνες.

Γευσιγνωστικές Σημειώσεις
Αυτό το κρασί εμφανίζει σκούρο χρώμα με μοβ ανταύγειες. Προσφέρει μια δυνατή μύτη με νότες ξύλου και κόκκινων φρούτων. Στον ουρανίσκο, η επίθεση είναι άμεση και φρουτώδης, με μαλακές και στρογγυλεμένες τανίνες.

Πρόταση σερβιρίσματος
Σερβίρεται στους 16-18°C και αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για κόκκινα κρέατα και τυριά.

Overview

Saint-Joseph Guigal from the Northern Rhône Valley is a Syrah-driven red wine celebrated for its elegance and depth. Handcrafted by Maison Guigal, this cuvée captures the unique terroir of Saint-Joseph with remarkable precision.

Tasting Notes

Aroma

A vibrant bouquet unfolds with notes of black cherry, blueberry, and wild blackberry, complemented by subtle hints of black pepper, violet, and smoked meat.

Palate

The palate delivers a rich core of dark fruit flavors, framed by silky tannins and lively acidity. Layers of cocoa, licorice, and flinty minerality lead to an enduring, savory finish.

Winemaking & Terroir

Grapes are harvested by hand from steep granitic slopes that impart signature mineral complexity. Traditional fermentation in stainless steel vats is followed by aging in French oak barrels for 12–18 months, ensuring balance and structure.

Food Pairings

Ideal with grilled lamb, roast duck, beef stews, and aged cheeses. The wine’s spiciness and depth beautifully complement rich, savory dishes.

Serving & Storage

Serve at 16–18°C after decanting for optimal aeration. Best enjoyed within 5–10 years of vintage, though top vintages can evolve gracefully for longer.