2021 Crveno vino Côtes du Rhône Guigal Dolina Rhone

Guigal Côtes du Rhône Red
464
    Vrijeme dostave:48.00
Dodaj u košaricu
  • Opis
  • Više

Guigal Red Côtes du Rhône Ovo vino je klasik koji se etablirao zbog svog vrhunskog karaktera, bez obzira na berbu.

E. Guigal jedan je od vodećih proizvođača vina u dolini Rhône. Imanje je osnovao Étienne Guigal 1946. godine, a trenutno je u vlasništvu Philippea Guigala, treće generacije. Vinogradi se prostiru na više od 215 hektara, a prostiru se između sela Ampuis i okolnih općina. Vinogradi se nalaze u apelacijama Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage i Saint-Joseph. Vinarija proizvodi i druge prestižne apelacije južne doline Rhône, kao što su Châteauneuf-du-Pape, Gigondas i Tavel.

Vinarstvo
Vinarstvo je tradicionalno. Nakon duge maceracije, vino odležava 18 mjeseci u hrastovim bačvama.

Bilješke o kušanju
Ovo vino, sa svojom dubokom, briljantno crvenom bojom, ima arome crnog voća i začinske note. Na nepcu je punog tijela sa zaobljenim taninima. Ovo je elegantno, profinjeno vino s prekrasnom postojanošću i lijepom ravnotežom između aromatičnog intenziteta i finoće.

Prijedlog za serviranje: Ovo vino iz Côtes du Rhône najbolje je poslužiti na temperaturi između 16-18°C. Savršeno se slaže s mesnim narescima, divljači, roštiljem i jelima sa sirom. Ovo vino također može pratiti variva, pirjano meso i svinjski file.

Sorte grožđa: 50% Syrah, 45% Grenache, 5% Mourvèdre
Okus: Snažan i punog tijela
Alkohol: 15%

Overview

Guigal Côtes du Rhône Rouge hails from the historic appellation of the southern Rhône Valley. Blending chiefly Grenache, Syrah, and Mourvèdre, it showcases the region’s signature sunny fruit and peppery spice. The wine is aged briefly in stainless steel and neutral oak to preserve freshness and varietal character.

Tasting Notes

  • Aroma: Juicy red berries, black cherry, lavender, and white pepper.
  • Palate: Silky tannins carry flavors of raspberry compote, licorice, and a touch of Provençal herbs.
  • Finish: Medium-length, with a balanced acidity that leaves a pleasant spice note.

Food Pairing

This versatile red pairs beautifully with roast lamb, beef stew, ratatouille, and charcuterie boards. Try it alongside grilled sausages, mushroom risotto, or soft ripened cheeses.

Winemaking & Terroir

Vines are planted on stony hillsides overlooking the Rhône River, benefiting from warm days and cool nights. Harvested by hand at optimal ripeness, the grapes undergo gentle vinification to capture terroir and express Guigal’s signature style.