Château La Nerthe Châteauneuf du Pape White Wine - Rhône Valley
Château La Nerthe Châteauneuf du Pape
497
bez Dostava
    Vrijeme dostave:5-7 Days
Dodaj u košaricu
  • Opis
  • Više

Ovo blijedožuto bijelo vino Château la Nerthe otkriva arome koštuničavog voća (breskve, marelice) i bijelog cvijeća u nosu. Na nepcu nudi prekrasnu složenost, s citrusnim notama i osvježavajućom kiselošću.

U vlasništvu obitelji Richard od 1985. godine, Château La Nerthe jedno je od najljepših i najpoznatijih imanja u Châteauneuf-du-Papeu. Prvo punjenje u boce na imanju održano je 1784. godine. Danas, pod upravom Rémija Jeana, 92 hektara vinograda obrađuje se organski, bez kemijskih gnojiva, herbicida ili sintetičkih pesticida. Terroir, vrlo reprezentativan za apelaciju, izmjenjuje se između pijeska, gline, vapnenca i poznatih valjanih oblutaka.

Vinarstvo
Grožđe se bere ručno i sortira na stolu za sortiranje. Cijeli grozdovi se zatim prešaju kako bi se polako izvukao najbolji sok. Roussanne fermentira u bačvama od 228 i 600 litara (jedna trećina novog hrasta) i odležava na finom talogu. Ostale sorte grožđa prvo se vinificiraju u spremnicima od nehrđajućeg čelika s kontroliranom temperaturom, a zatim odležava na finom talogu. Miješanje se odvija neposredno prije punjenja u boce.

Napomene o kušanju: Blijedožute boje. Miris otkriva arome koštuničavog voća (breskva, marelica) i bijelog cvijeća. Na nepcu pokazuje prekrasnu složenost, s notama citrusa (limeta), egzotičnog voća (ananas, mango) i ugodnom kiselošću. Ovaj Châteauneuf-du-Pape ima fini, dobro integrirani hrast, s izražajnim završetkom pikantnih i trajnih mineralnih nota.

Sorte grožđa: 44% Roussanne, 41% Grenache Blanc, 11% Clairette, 4% Bourboulenc
Okus: Živahan i suh
Alkohol: 14,5%

Prijedlog za serviranje: Savršeno se slaže sa školjkama, rakovima i ribom s provansalskim umacima od začinskog bilja. Poslužite na 10-12°C.

Overview

Château La Nerthe is one of the oldest estates in Châteauneuf du Pape, crafting this exceptional white cuvée from a blend of Roussanne, Grenache Blanc and Picpoul. With vines rooted in the iconic galets roulés (rounded river stones), the wine absorbs unique thermal properties that elevate its aromatic intensity and depth.

History and Terroir

Dating back to 1560, La Nerthe sits on a rolling plateau just south of Avignon. The estate’s sandy clay soils mixed with quartzite and large pebbles retain heat during the day and release it at night, ensuring perfect ripening of white varietals.

Tasting Notes

Appearance

Pale gold with green highlights.

Aroma

Intense bouquet of white flowers, honeysuckle and ripe pear, followed by notes of citrus blossom and toasted almond.

Palate

Full-bodied yet fresh, displaying flavors of yellow plum, honeyed apricot and a mineral-driven finish that lingers elegantly.

Food Pairing

This versatile white is ideal with seared scallops, lobster risotto or a creamy goat cheese salad. It also shines as an aperitif alongside fresh oysters or sushi.

Vinification Process

After manual harvest, grapes are gently pressed and fermented in a combination of stainless steel tanks and older oak barrels. Partial malolactic fermentation lends roundness, while aging on fine lees adds texture and complexity.

Serving Recommendations

Serve chilled at 10–12°C (50–54°F). Decanting for 30 minutes helps to release its full aromatic spectrum. Best enjoyed within 3–5 years, though top vintages can develop beautifully over a decade.