E. Guigal jedan je od vodećih proizvođača vina u dolini Rhône. Imanje je osnovao Étienne Guigal 1946. godine, a trenutno je u vlasništvu Philippea Guigala, treće generacije. Vinogradi se prostiru na više od 215 hektara, a prostiru se između sela Ampuis i okolnih općina. Vinogradi se nalaze u apelacijama Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage i Saint-Joseph. Vinarija proizvodi i druge prestižne apelacije južne doline Rhône, kao što su Châteauneuf-du-Pape, Gigondas i Tavel.
Vinarstvo
Vinarstvo je tradicionalno. Nakon duge maceracije, vino odležava 18 mjeseci u hrastovim bačvama.
Bilješke o kušanju
Ovo vino, sa svojom dubokom, briljantno crvenom bojom, ima arome crnog voća i začinske note. Na nepcu je punog tijela sa zaobljenim taninima. Ovo je elegantno, profinjeno vino s prekrasnom postojanošću i lijepom ravnotežom između aromatičnog intenziteta i finoće.
Prijedlog za serviranje: Ovo vino iz Côtes du Rhône najbolje je poslužiti na temperaturi između 16-18°C. Savršeno se slaže s mesnim narescima, divljači, roštiljem i jelima sa sirom. Ovo vino također može pratiti variva, pirjano meso i svinjski file.
Sorte grožđa: 50% Syrah, 45% Grenache, 5% Mourvèdre
Okus: Snažan i punog tijela
Alkohol: 15%