2021 Red Wine Saint-Joseph Guigal Rhône Valley

Red Wine Saint-Joseph Guigal
466
    Delivery time:48.00
Tegye a kosárba
  • Description
  • More

Vörösbor Saint-Joseph Guigal Apró fekete gyümölcsök és elegáns tanninok teszik ezt a bort méltó képviselőjévé ennek a feltörekvő Észak-Rhône régiónak.

E. Guigal - Saint-Joseph Vörösbor Saint-Joseph AOP - Rhône-völgy

A Guigal a Rhône-völgy vezető borkereskedője. Marcel Guigal tulajdonos és kereskedő ma már kifogástalan választékot kínál szinte az összes Rhône-völgyi borvidéken, beleértve a híres Côte-Rôtie-t is: La Mouline, La Turque, La Landonne és Château d’Ampuis. Ez a cuvée átlagosan 35 éves Syrah szőlőtőkékből készül.

Borkészítés
A szőlőt kézzel szüretelik és válogatják. Az alkoholos erjedés rozsdamentes acéltartályokban, magas hőmérsékleten történik. A bort olyan hordókban érlelik, amelyekben korábban kétszer is bort tartottak, körülbelül 28 hónapig.

Ízjegyzetek
Ez a bor sötét színű, lilás kiemelésekkel. Erőteljes illatot kínál, fás és piros gyümölcsös jegyekkel. Ízében a támadás közvetlen és gyümölcsös, puha és kerek tanninokkal.

Tálalási javaslat
16-18°C-on fogyasztva ez a bor ideális kísérője vörös húsoknak és sajtoknak.

Overview

Saint-Joseph Guigal from the Northern Rhône Valley is a Syrah-driven red wine celebrated for its elegance and depth. Handcrafted by Maison Guigal, this cuvée captures the unique terroir of Saint-Joseph with remarkable precision.

Tasting Notes

Aroma

A vibrant bouquet unfolds with notes of black cherry, blueberry, and wild blackberry, complemented by subtle hints of black pepper, violet, and smoked meat.

Palate

The palate delivers a rich core of dark fruit flavors, framed by silky tannins and lively acidity. Layers of cocoa, licorice, and flinty minerality lead to an enduring, savory finish.

Winemaking & Terroir

Grapes are harvested by hand from steep granitic slopes that impart signature mineral complexity. Traditional fermentation in stainless steel vats is followed by aging in French oak barrels for 12–18 months, ensuring balance and structure.

Food Pairings

Ideal with grilled lamb, roast duck, beef stews, and aged cheeses. The wine’s spiciness and depth beautifully complement rich, savory dishes.

Serving & Storage

Serve at 16–18°C after decanting for optimal aeration. Best enjoyed within 5–10 years of vintage, though top vintages can evolve gracefully for longer.