E. ギガルは、ローヌ渓谷を代表するワイン生産者の一つです。1946年にエティエンヌ・ギガルによって設立され、現在は3代目フィリップ・ギガルが所有しています。ブドウ畑は215ヘクタール以上を誇り、アンピュイ村とその周辺のコミューンに広がっています。ブドウ畑は、コート・ロティ、エルミタージュ、クローズ・エルミタージュ、サン・ジョセフの各アペラシオンに広がっています。また、シャトーヌフ・デュ・パプ、ジゴンダス、タヴェルといった南ローヌ渓谷の名高いアペラシオンのワインも生産しています。
醸造
伝統的な醸造法で、長時間の浸軟後、オーク樽で18ヶ月熟成されます。
テイスティングノート
深く鮮やかな赤色のこのワインは、黒系果実とスパイシーなアロマが感じられます。口当たりはフルボディで、丸みのあるタンニンが広がります。エレガントで洗練されたこのワインは、美しい余韻と、アロマの強さと繊細さの絶妙なバランスが魅力です。
おすすめ：このコート・デュ・ローヌは、16～18℃で飲むのがおすすめです。シャルキュトリー、ジビエ、バーベキュー、チーズ料理と相性抜群です。シチュー、煮込み肉、ポークテンダーロインにも合います。
ブドウ品種：シラー 50%、グルナッシュ 45%、ムールヴェードル 5%
風味：力強くフルボディ
アルコール度数：15%
