2021 Red Wine Saint-Joseph Guigal Rhône Valley

Red Wine Saint-Joseph Guigal
466
    Levertijd:48.00
Bestel
  • Beschrijving
  • Meer

Rode wijn Saint-Joseph Guigal: Kleine zwarte fruitaroma's en elegante tannines maken deze wijn tot een waardige vertegenwoordiger van deze opkomende appellatie in de Noordelijke Rhône.

E. Guigal - Saint-Joseph Rode Wijn Saint-Joseph AOP - Rhônevallei

Guigal is de toonaangevende wijnhandel in de Rhônevallei. Eigenaar en wijnhandelaar Marcel Guigal biedt nu een onberispelijk assortiment aan in vrijwel alle appellaties van de Rhônevallei, waaronder de gerenommeerde Côte-Rôtie: La Mouline, La Turque, La Landonne en Château d’Ampuis. Deze cuvée wordt geproduceerd van Syrah-wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar.

Winkelbereiding
De druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij hoge temperaturen. Deze wijn rijpt ongeveer 28 maanden in vaten die al twee keer eerder wijn hebben bevat.

Proefnotities
Deze wijn heeft een donkere kleur met paarse accenten. Hij biedt een krachtige neus met tonen van hout en rood fruit. In de mond is de aanzet direct en fruitig, met soepele en ronde tannines.

Serveersuggestie
Deze wijn wordt geserveerd op 16-18°C en is een ideale begeleider van rood vlees en kaas.

Overview

Saint-Joseph Guigal from the Northern Rhône Valley is a Syrah-driven red wine celebrated for its elegance and depth. Handcrafted by Maison Guigal, this cuvée captures the unique terroir of Saint-Joseph with remarkable precision.

Tasting Notes

Aroma

A vibrant bouquet unfolds with notes of black cherry, blueberry, and wild blackberry, complemented by subtle hints of black pepper, violet, and smoked meat.

Palate

The palate delivers a rich core of dark fruit flavors, framed by silky tannins and lively acidity. Layers of cocoa, licorice, and flinty minerality lead to an enduring, savory finish.

Winemaking & Terroir

Grapes are harvested by hand from steep granitic slopes that impart signature mineral complexity. Traditional fermentation in stainless steel vats is followed by aging in French oak barrels for 12–18 months, ensuring balance and structure.

Food Pairings

Ideal with grilled lamb, roast duck, beef stews, and aged cheeses. The wine’s spiciness and depth beautifully complement rich, savory dishes.

Serving & Storage

Serve at 16–18°C after decanting for optimal aeration. Best enjoyed within 5–10 years of vintage, though top vintages can evolve gracefully for longer.