2021 Rødvin Côtes du Rhône Guigal Rhone-dalen

Guigal Côtes du Rhône Red
464
    Delivery time:48.00
Legg i handlekurven
  • Beskrivelse
  • More

Guigal Red Côtes du Rhône Denne vinen er en klassiker som har etablert seg gjennom sin premiumkarakter, uavhengig av årgang.

E. Guigal er en av de ledende vinprodusentene i Rhône-dalen. Eiendommen ble grunnlagt av Étienne Guigal i 1946 og eies for tiden av Philippe Guigal, tredje generasjon. Vinmarkene dekker mer enn 215 hektar, spredt mellom landsbyen Ampuis og de omkringliggende kommunene. Vinmarkene ligger i appellasjonene Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage og Saint-Joseph. Vingården produserer også andre prestisjefylte appellasjoner i den sørlige Rhône-dalen, som Châteauneuf-du-Pape, Gigondas og Tavel.


Vinproduksjon

Vinproduksjonen er tradisjonell. Etter en lang maserasjon lagres vinen i 18 måneder på eikefat.


Smaksnotater

Denne vinen, med sin dype, strålende røde farge, har aromaer av sort frukt og krydrede toner. På ganen er den fyldig med avrundede tanniner. Dette er en elegant, raffinert vin med en vakker persistens og en herlig balanse mellom aromatisk intensitet og finesse.

Serveringsforslag: Denne Côtes du Rhône serveres best mellom 16-18 °C. Den passer perfekt til charcuterie, vilt, grillmat og osteretter. Denne vinen kan også følge gryteretter, braisert kjøtt og indrefilet av svin.

Druesorter: 50 % Syrah, 45 % Grenache, 5 % Mourvèdre
Smak: Kraftig og fyldig
Alkohol: 15 %

Overview

Guigal Côtes du Rhône Rouge hails from the historic appellation of the southern Rhône Valley. Blending chiefly Grenache, Syrah, and Mourvèdre, it showcases the region’s signature sunny fruit and peppery spice. The wine is aged briefly in stainless steel and neutral oak to preserve freshness and varietal character.

Tasting Notes

  • Aroma: Juicy red berries, black cherry, lavender, and white pepper.
  • Palate: Silky tannins carry flavors of raspberry compote, licorice, and a touch of Provençal herbs.
  • Finish: Medium-length, with a balanced acidity that leaves a pleasant spice note.

Food Pairing

This versatile red pairs beautifully with roast lamb, beef stew, ratatouille, and charcuterie boards. Try it alongside grilled sausages, mushroom risotto, or soft ripened cheeses.

Winemaking & Terroir

Vines are planted on stony hillsides overlooking the Rhône River, benefiting from warm days and cool nights. Harvested by hand at optimal ripeness, the grapes undergo gentle vinification to capture terroir and express Guigal’s signature style.