Red Wine Gigondas Guigal

2020 Rødvin Gigondas Guigal Rhône-dalen
Gigondas Red Guigal
465
ekskl. Levering
    Delivery time:48.00
Legg i handlekurven
  • Beskrivelse
  • More

Denne rødvinen fra Gigondas har en mørk farge med lillaaktige detaljer. Den byr på en kraftig nese med hint av tre og røde frukter. På ganen er angrepet direkte og fruktig, med myke og avrundede tanniner.

E. Guigal - Gigondas rødvin Gigondas AOP - Rhône-dalen

Guigal er den ledende vinhandleren i Rhône-dalen. Eier og kjøpmann Marcel Guigal tilbyr nå et upåklagelig utvalg på tvers av nesten alle appellasjoner i Rhône-dalen, inkludert den berømte Côte-Rôtie: La Mouline, La Turque, La Landonne og Château d’Ampuis. Denne cuvéen er produsert av Syrah-vinstokker som er gjennomsnittlig 35 år gamle.

Vinproduksjon
Druene høstes og sorteres for hånd. Alkoholgjæringen foregår i rustfrie ståltanker ved høye temperaturer. Denne vinen er lagret på fat som har holdt vin to ganger tidligere i omtrent 28 måneder.

Smaksnotater
Denne vinen har en mørk farge med lilla detaljer. Den tilbyr en kraftig nese med hint av tre og røde frukter. På ganen er angrepet direkte og fruktig, med myke og avrundede tanniner.

Serveringsforslag
Serveres ved 16-18°C, er denne vinen et ideelt tilbehør til rødt kjøtt og oster.

Winery & Terroir

Produced by the legendary Maison Guigal, this Gigondas hails from sun-baked vineyards in the southern Rhône Valley. The stony, well-drained soils impart minerality and vitality to the fruit, while the Mediterranean climate ensures full ripeness.

Tasting Notes

Appearance

Deep ruby with purple highlights.

Aroma

Powerful bouquet of ripe blackberries, wild raspberries, garrigue herbs, and a hint of white pepper.

Palate

Rich and layered, with dark fruit flavors, silky tannins, mouthwatering acidity, and a long, savory finish laced with spice.

Vinification & Aging

Grapes are hand-harvested, sorted, and fermented in temperature-controlled vats. After malolactic fermentation, the wine is aged 12–14 months in large concrete tanks to preserve fruit purity.

Food Pairing

This Gigondas sings alongside herb-crusted lamb, beef bourguignon, game dishes, and mature cheeses such as Comté or aged Gouda.

Serving & Cellaring

Serve at 16–18 °C. While approachable now, it will develop additional complexity over 5–10 years in a cool, dark cellar.