Château La Nerthe Châteauneuf du Pape White Wine - Rhône Valley
Château La Nerthe Châteauneuf du Pape
497
bez Dostawa
    Delivery time:5-7 Days
Dodaj do koszyka
  • Opis
  • More

To jasnożółte białe wino z Château la Nerthe ujawnia w nosie aromaty owoców pestkowych (brzoskwini, moreli) i białych kwiatów. W smaku oferuje piękną złożoność, z nutami cytrusowymi i orzeźwiającą kwasowością.

Należąca do rodziny Richard od 1985 roku, winnica Château La Nerthe jest jedną z najpiękniejszych i najbardziej znanych posiadłości w Châteauneuf-du-Pape. Pierwsze butelkowanie w posiadłości miało miejsce w 1784 roku. Obecnie, pod zarządem Rémi Jean, 92 hektary winorośli są uprawiane metodami ekologicznymi, bez użycia nawozów sztucznych, herbicydów i syntetycznych pestycydów. Terroir, bardzo charakterystyczny dla tej apelacji, charakteryzuje się naprzemiennym występowaniem piasku, gliny, wapienia i słynnych, walcowanych otoczaków.

Winiarstwo
Winogrona są zbierane ręcznie i sortowane na stole sortującym. Następnie całe grona są wyciskane, aby powoli wydobyć najlepszy sok. Roussanne fermentuje w beczkach o pojemności 228 i 600 litrów (jedna trzecia z nowego dębu) i dojrzewa na delikatnym osadzie. Pozostałe odmiany winorośli są najpierw winifikowane w stalowych zbiornikach z kontrolowaną temperaturą, a następnie dojrzewane na delikatnym osadzie. Mieszanie odbywa się tuż przed butelkowaniem.

Notatki degustacyjne: Jasnożółta barwa. W nosie wyczuwalne aromaty owoców pestkowych (brzoskwini, moreli) i białych kwiatów. W smaku wino prezentuje piękną złożoność, z nutami cytrusów (limonki), owoców egzotycznych (ananasa, mango) i przyjemną kwasowością. To Châteauneuf-du-Pape charakteryzuje się delikatną, dobrze zintegrowaną nutą dębu, z wyrazistym finiszem o pikantnych i trwałych nutach mineralnych.

Odmiany winogron: 44% Roussanne, 41% Grenache Blanc, 11% Clairette, 4% Bourboulenc
Smak: Żywy i wytrawny
Zawartość alkoholu: 14,5%

Sugestia podania: Idealnie komponuje się z owocami morza, skorupiakami i rybami w sosach z prowansalskich ziół. Podawać w temperaturze 10-12°C.

Overview

Château La Nerthe is one of the oldest estates in Châteauneuf du Pape, crafting this exceptional white cuvée from a blend of Roussanne, Grenache Blanc and Picpoul. With vines rooted in the iconic galets roulés (rounded river stones), the wine absorbs unique thermal properties that elevate its aromatic intensity and depth.

History and Terroir

Dating back to 1560, La Nerthe sits on a rolling plateau just south of Avignon. The estate’s sandy clay soils mixed with quartzite and large pebbles retain heat during the day and release it at night, ensuring perfect ripening of white varietals.

Tasting Notes

Appearance

Pale gold with green highlights.

Aroma

Intense bouquet of white flowers, honeysuckle and ripe pear, followed by notes of citrus blossom and toasted almond.

Palate

Full-bodied yet fresh, displaying flavors of yellow plum, honeyed apricot and a mineral-driven finish that lingers elegantly.

Food Pairing

This versatile white is ideal with seared scallops, lobster risotto or a creamy goat cheese salad. It also shines as an aperitif alongside fresh oysters or sushi.

Vinification Process

After manual harvest, grapes are gently pressed and fermented in a combination of stainless steel tanks and older oak barrels. Partial malolactic fermentation lends roundness, while aging on fine lees adds texture and complexity.

Serving Recommendations

Serve chilled at 10–12°C (50–54°F). Decanting for 30 minutes helps to release its full aromatic spectrum. Best enjoyed within 3–5 years, though top vintages can develop beautifully over a decade.