2021 Červené víno Côtes du Rhône Guigal Údolie Rhony

Guigal Côtes du Rhône Red
464
    Delivery time:48.00
Vlož do koša
  • Popis
  • More

Guigal Red Côtes du Rhône Toto víno je klasika, ktorá sa etablovala vďaka svojmu prémiovému charakteru bez ohľadu na ročník.

Vinárstvo E. Guigal je jedným z popredných producentov vína v údolí Rhôny. Panstvo založil Étienne Guigal v roku 1946 a v súčasnosti ho vlastní Philippe Guigal, člen tretej generácie. Vinice sa rozprestierajú na ploche viac ako 215 hektárov a rozprestierajú sa medzi obcou Ampuis a okolitými obcami. Vinice sa nachádzajú v apeláciách Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage a Saint-Joseph. Vinárstvo produkuje aj ďalšie prestížne apelácie južného údolia Rhôny, ako napríklad Châteauneuf-du-Pape, Gigondas a Tavel.

Vinárstvo
Vinárstvo je tradičné. Po dlhej macerácii víno zreje 18 mesiacov v dubových sudoch.

Degustačné poznámky
Toto víno s hlbokou, žiarivo červenou farbou má vôňu čierneho ovocia a korenistých tónov. Na podnebí je plné so zaoblenými trieslovinami. Je to elegantné, rafinované víno s krásnou perzistenciou a krásnou rovnováhou medzi intenzitou arómy a jemnosťou.

Návrh na servírovanie: Toto víno z Côtes du Rhône sa najlepšie podáva pri teplote 16 – 18 °C. Perfektne sa hodí k údeninám, divine, grilovaným jedlám a syrovým jedlám. Toto víno sa môže podávať aj k duseným pokrmom, dusenému mäsu a bravčovej panenke.

Odrody hrozna: 50 % Syrah, 45 % Grenache, 5 % Mourvèdre
Chuť: Silná a plná
Alkohol: 15 %

Overview

Guigal Côtes du Rhône Rouge hails from the historic appellation of the southern Rhône Valley. Blending chiefly Grenache, Syrah, and Mourvèdre, it showcases the region’s signature sunny fruit and peppery spice. The wine is aged briefly in stainless steel and neutral oak to preserve freshness and varietal character.

Tasting Notes

  • Aroma: Juicy red berries, black cherry, lavender, and white pepper.
  • Palate: Silky tannins carry flavors of raspberry compote, licorice, and a touch of Provençal herbs.
  • Finish: Medium-length, with a balanced acidity that leaves a pleasant spice note.

Food Pairing

This versatile red pairs beautifully with roast lamb, beef stew, ratatouille, and charcuterie boards. Try it alongside grilled sausages, mushroom risotto, or soft ripened cheeses.

Winemaking & Terroir

Vines are planted on stony hillsides overlooking the Rhône River, benefiting from warm days and cool nights. Harvested by hand at optimal ripeness, the grapes undergo gentle vinification to capture terroir and express Guigal’s signature style.