2021 Red Wine Saint-Joseph Guigal Rhône Valley

Red Wine Saint-Joseph Guigal
466
    Delivery time:48.00
Vlož do koša
  • Popis
  • More

Červené víno Saint-Joseph Guigal Drobné čierne ovocie a elegantné triesloviny umožňujú tomuto vínu byť dôstojným zástupcom tejto rozvíjajúcej sa apelácie severného Rhôny.

E. Guigal - Červené víno Saint-Joseph Saint-Joseph AOP - Údolie Rhôny

Guigal je popredným obchodníkom s vínom v údolí Rhôny. Majiteľ a obchodník Marcel Guigal teraz ponúka bezchybný sortiment v takmer všetkých apeláciách údolia Rhôny vrátane renomovanej Côte-Rôtie: La Mouline, La Turque, La Landonne a Château d’Ampuis. Toto cuvée sa vyrába z viníc Syrah s priemerným vekom 35 rokov.

Vinárstvo
Hrozno sa zbiera a triedi ručne. Alkoholové kvasenie prebieha v nerezových tankoch pri vysokých teplotách. Toto víno zreje v sudoch, ktoré už dvakrát predtým zreli, približne 28 mesiacov.

Degustačné poznámky
Toto víno má tmavú farbu s fialovými odleskami. Ponúka silnú vôňu s tónmi dreva a červeného ovocia. Na podnebí je útok priamy a ovocný, s pružnými a zaoblenými tanínmi.

Návrh na servírovanie
Toto víno podávané pri teplote 16 – 18 °C je ideálnym doplnkom k červenému mäsu a syrom.

Overview

Saint-Joseph Guigal from the Northern Rhône Valley is a Syrah-driven red wine celebrated for its elegance and depth. Handcrafted by Maison Guigal, this cuvée captures the unique terroir of Saint-Joseph with remarkable precision.

Tasting Notes

Aroma

A vibrant bouquet unfolds with notes of black cherry, blueberry, and wild blackberry, complemented by subtle hints of black pepper, violet, and smoked meat.

Palate

The palate delivers a rich core of dark fruit flavors, framed by silky tannins and lively acidity. Layers of cocoa, licorice, and flinty minerality lead to an enduring, savory finish.

Winemaking & Terroir

Grapes are harvested by hand from steep granitic slopes that impart signature mineral complexity. Traditional fermentation in stainless steel vats is followed by aging in French oak barrels for 12–18 months, ensuring balance and structure.

Food Pairings

Ideal with grilled lamb, roast duck, beef stews, and aged cheeses. The wine’s spiciness and depth beautifully complement rich, savory dishes.

Serving & Storage

Serve at 16–18°C after decanting for optimal aeration. Best enjoyed within 5–10 years of vintage, though top vintages can evolve gracefully for longer.