Château La Nerthe Châteauneuf du Pape White Wine - Rhône Valley
Château La Nerthe Châteauneuf du Pape
497
exkl. Leverans
    Delivery time:5-7 Days
Lägg till i varukorgen
  • Beskrivning
  • Mer

Detta ljusgula vita vin från Château la Nerthe har aromer av stenfrukter (persika, aprikos) och vita blommor i doften. I gommen erbjuder det en härlig komplexitet, med citrusnoter och en uppfriskande syra.

Château La Nerthe, som ägs av familjen Richard sedan 1985, är en av de vackraste och mest berömda egendomarna i Châteauneuf-du-Pape. Den första buteljeringen på egendomen ägde rum 1784. Idag, under ledning av Rémi Jean, odlas de 92 hektar stora vinstockarna ekologiskt, utan kemiska gödningsmedel, herbicider eller syntetiska bekämpningsmedel. Terroiren, som är mycket representativ för appellationen, växlar mellan sand, lera, kalksten och de berömda valsade stenarna.

Vinframställning
Druvorna skördas för hand och sorteras på ett sorteringsbord. Hela klasar pressas sedan för att långsamt utvinna den bästa saften. Roussanne jäses i 228- och 600-litersfat (en tredjedel ny ek) och lagras på sin fina bottensats. De andra druvsorterna vinifieras först i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar och lagras sedan på sin fina bottensats. Blandningen sker strax före buteljering.

Smaknoteringar: Ljusgul till färgen. Doften avslöjar aromer av stenfrukter (persika, aprikos) och vita blommor. I gommen uppvisar den en vacker komplexitet, med toner av citrus (lime), exotiska frukter (ananas, mango) och en härlig syra. Denna Châteauneuf-du-Pape har fin, välintegrerad ek, med en uttrycksfull avslutning av syrliga och ihållande mineraltoner.

Druvsorter: 44% Roussanne, 41% Grenache Blanc, 11% Clairette, 4% Bourboulenc
Smak: Livlig och torr
Alkohol: 14,5%

Serveringsförslag: Passar perfekt till skaldjur, kräftdjur och fisk med provensalska örtsåser. Servera vid 10-12°C.

Overview

Château La Nerthe is one of the oldest estates in Châteauneuf du Pape, crafting this exceptional white cuvée from a blend of Roussanne, Grenache Blanc and Picpoul. With vines rooted in the iconic galets roulés (rounded river stones), the wine absorbs unique thermal properties that elevate its aromatic intensity and depth.

History and Terroir

Dating back to 1560, La Nerthe sits on a rolling plateau just south of Avignon. The estate’s sandy clay soils mixed with quartzite and large pebbles retain heat during the day and release it at night, ensuring perfect ripening of white varietals.

Tasting Notes

Appearance

Pale gold with green highlights.

Aroma

Intense bouquet of white flowers, honeysuckle and ripe pear, followed by notes of citrus blossom and toasted almond.

Palate

Full-bodied yet fresh, displaying flavors of yellow plum, honeyed apricot and a mineral-driven finish that lingers elegantly.

Food Pairing

This versatile white is ideal with seared scallops, lobster risotto or a creamy goat cheese salad. It also shines as an aperitif alongside fresh oysters or sushi.

Vinification Process

After manual harvest, grapes are gently pressed and fermented in a combination of stainless steel tanks and older oak barrels. Partial malolactic fermentation lends roundness, while aging on fine lees adds texture and complexity.

Serving Recommendations

Serve chilled at 10–12°C (50–54°F). Decanting for 30 minutes helps to release its full aromatic spectrum. Best enjoyed within 3–5 years, though top vintages can develop beautifully over a decade.