E. Guigal är en av de ledande vinproducenterna i Rhônedalen. Gården grundades av Étienne Guigal 1946 och ägs för närvarande av Philippe Guigal, tredje generationen. Vingårdarna täcker mer än 215 hektar, spridda mellan byn Ampuis och de omgivande kommunerna. Vinstockarna finns i appellationerna Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage och Saint-Joseph. Vingården producerar även andra prestigefyllda appellationer i södra Rhônedalen, såsom Châteauneuf-du-Pape, Gigondas och Tavel.
Vinframställning
Vinframställningen är traditionell. Efter en lång maceration lagras vinet i 18 månader på ekfat.
Smaknoteringar
Detta vin, med sin djupa, lysande röda färg, har aromer av svart frukt och kryddiga toner. I gommen är det fylligt med rundade tanniner. Detta är ett elegant, raffinerat vin med en vacker uthållighet och en härlig balans mellan aromatisk intensitet och finess.
Serveringsförslag: Denna Côtes du Rhône serveras bäst mellan 16-18°C. Den passar perfekt till charkuterier, vilt, grillrätter och osträtter. Vinet kan även serveras som tillbehör till grytor, bräserat kött och fläskfilé.
Druvsorter: 50% Syrah, 45% Grenache, 5% Mourvèdre
Smak: Kraftfull och fyllig
Alkoholhalt: 15%
