吉佳乐世家 (E. Guigal) 克罗兹-埃尔米塔日 (Crozes-Hermitage) AOP 红葡萄酒 - 罗讷河谷
吉佳乐世家拥有拉多里亚纳 (La Doriane) 和安普伊城堡 (Château d’Ampuis) 等著名葡萄园,同时也在安普伊的酒窖中酿造和陈酿罗讷河谷北部产区的葡萄酒。这款克罗兹-埃尔米塔日葡萄酒主要采用山坡葡萄酿制,葡萄主要来自热尔旺 (Gervans)、梅尔库罗 (Mercurol)、拉纳日 (Larnage) 和克罗兹-埃尔米塔日 (Crozes-Hermitage) 等村庄。葡萄园的土壤类型有两种:黏土石灰岩和砂砾土。
酿造工艺
采用传统的采摘和酿造方法,并在酒精发酵过程中进行温度控制。浸渍过程持续约三周。这款葡萄酒在橡木桶中陈酿约 24 个月。
品鉴笔记
酒体饱满醇厚,单宁柔顺,散发着木香、香料和樱桃白兰地的芬芳。
饮用建议
建议饮用温度为 16-18°C。与红肉、野味和奶酪堪称绝配。
葡萄品种:西拉
风味:强劲饱满
酒精度:13%