2023 Château La Nerthe Châteauneuf du Pape White Wine - Rhône Valley

Château La Nerthe Châteauneuf du Pape
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    Delivery time:5-7 Days
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  • Description

This pale yellow Château la Nerthe white wine reveals aromas of stone fruits (peach, apricot) and white flowers on the nose. On the palate, it offers a lovely complexity, with citrus notes and a refreshing acidity.

自1985年以来一直由理查德家族拥有的拉内尔特酒庄(Château La Nerthe)是教皇新堡产区最美丽、最负盛名的酒庄之一。酒庄的首批葡萄酒于1784年装瓶。如今,在雷米·让(Rémi Jean)的管理下,92公顷的葡萄园采用有机种植方式,不使用化学肥料、除草剂或合成杀虫剂。这片极具代表性的风土,由沙土、黏土、石灰岩和著名的鹅卵石交替构成。

酿造工艺

葡萄经手工采摘,并在分拣台上进行筛选。整串葡萄随后被压榨,以缓慢提取最佳汁液。鲁桑(Roussanne)葡萄酒在228升和600升的橡木桶(三分之一为新橡木桶)中发酵,并在酒泥上陈酿。其他葡萄品种首先在温控不锈钢罐中进行发酵,然后在酒泥上陈酿。装瓶前不久进行调配。

品鉴笔记:酒体呈淡黄色。香气中散发着核果(桃子、杏子)和白花的芬芳。入口后,展现出美妙的复杂性,带有柑橘(青柠)、异域水果(菠萝、芒果)的风味,以及令人愉悦的酸度。这款教皇新堡葡萄酒橡木桶陈酿的痕迹细腻而融合,余味悠长,带有清新的矿物质气息。

葡萄品种:44% 瑚珊 (Roussanne)、41% 白歌海娜 (Grenache Blanc)、11% 克莱雷特 (Clairette)、4% 布尔布兰克 (Bourboulenc)

风味:活泼干爽

酒精度:14.5%

佐餐建议:与贝类、甲壳类海鲜以及搭配普罗旺斯香草酱汁的鱼类堪称绝配。建议在10-12摄氏度下食用。