2021 Red Wine Saint-Joseph Guigal Rhône Valley

Red Wine Saint-Joseph Guigal
466
    Delivery time:48.00
Læg i indkøbskurven
  • Kuvaus
  • Mere

Rødvin Saint-Joseph Guigal Små sorte frugter og elegante tanniner gør denne vin til en værdig repræsentant for denne kommende nordlige Rhône-appellation.

E. Guigal - Saint-Joseph Rødvin Saint-Joseph AOP - Rhône-dalen

Guigal er den førende vinhandler i Rhône-dalen. Ejer og handler Marcel Guigal tilbyder nu et upåklageligt udvalg på tværs af næsten alle appellationer i Rhône-dalen, inklusive den berømte Côte-Rôtie: La Mouline, La Turque, La Landonne og Château d’Ampuis. Denne cuvée er produceret af Syrah-vinstokke, der er i gennemsnit 35 år gamle.

Vinfremstilling
Druerne håndhøstes og sorteres. Alkoholgæringen finder sted i rustfri ståltanke ved høje temperaturer. Denne vin er lagret på fade, der har lagret vin to gange før, i cirka 28 måneder.

Smagsnoter
Denne vin har en mørk farve med lilla nuancer. Den tilbyder en kraftfuld duft med noter af træ og røde frugter. På ganen er angrebet direkte og frugtagtigt med smidige og afrundede tanniner.

Serveringsforslag
Serveret ved 16-18°C er denne vin et ideelt tilbehør til rødt kød og oste.

Overview

Saint-Joseph Guigal from the Northern Rhône Valley is a Syrah-driven red wine celebrated for its elegance and depth. Handcrafted by Maison Guigal, this cuvée captures the unique terroir of Saint-Joseph with remarkable precision.

Tasting Notes

Aroma

A vibrant bouquet unfolds with notes of black cherry, blueberry, and wild blackberry, complemented by subtle hints of black pepper, violet, and smoked meat.

Palate

The palate delivers a rich core of dark fruit flavors, framed by silky tannins and lively acidity. Layers of cocoa, licorice, and flinty minerality lead to an enduring, savory finish.

Winemaking & Terroir

Grapes are harvested by hand from steep granitic slopes that impart signature mineral complexity. Traditional fermentation in stainless steel vats is followed by aging in French oak barrels for 12–18 months, ensuring balance and structure.

Food Pairings

Ideal with grilled lamb, roast duck, beef stews, and aged cheeses. The wine’s spiciness and depth beautifully complement rich, savory dishes.

Serving & Storage

Serve at 16–18°C after decanting for optimal aeration. Best enjoyed within 5–10 years of vintage, though top vintages can evolve gracefully for longer.