La vallée du Rhône se divise en deux grandes régions viticoles : la vallée du Rhône septentrionale (au nord, de Vienne à Valence) et la vallée du Rhône méridionale (au sud, de Montélimar à Avignon). Les vins de la vallée du Rhône possèdent le caractère et la couleur distinctifs de leur terroir, fruits d'un savoir-faire ancestral. Les vins rouges de la vallée du Rhône septentrionale sont souples et élégants, tandis que ceux de la vallée du Rhône méridionale sont souvent plus alcoolisés, mais possèdent également un excellent potentiel de garde. De nombreux cépages sont utilisés, les plus connus étant la syrah, le grenache noir et le mourvèdre pour les rouges, et le viognier, la marsanne, la roussanne, le bourboulenc et la clairette pour les blancs. Deuxième région viticole de France après Bordeaux, elle s'étend sur six départements (le long du Rhône, de Vienne à Avignon) et compte 66 572 hectares de vignes en appellation d'origine contrôlée (AOC), produisant annuellement 2 710 000 hectolitres de vins rouges, rosés, blancs secs, effervescents et liquoreux.